nad+ 가 nadh 가 되는 과정을 설명해주라는 질문이 있었다. 이러한 질문을 많이 받아보지 못하였고 sat2 에서 받은 질문인데 범위를 너무 초과하는 질문이라 대략적으로 말만 해주고 문자로 다시 보충 하여 설명을 해 주었다. 이에 대해서 다시 한번 명확히 설명하고자 글을 올린다.
nad+ 는 위와 같이 생겼다. 정말 복잡하게 생겼다. Nicotinamide adenine dinucleotide를 표현한 것인데 nuclotoide가 두개 붙어 있는 거대 분자이다. 이 분자가 어떻게 nadh 가 되는지 살펴본다.
이 반응은 organic chemistry 에 나오는 birch reaction 의 연장으로 생각 하면 될것 같다. H+ 는 unpaired electron 이 없기 때문에 benzene 고리에 공격을 하지 못하는 것이 맞지만 electron 두개를받아 negative charge를 가지게 되고 para 위치에 :H 가 들어간 것이다. 이를 너무 열심히 공부할 필요는 없다. biology 를 하면서 이렇게 깊이 있게 물어보는 과목 AP, IB, sat2 중에는 없기 때문이다. 따라서 가볍게 한번쯤 보면 그만 이다.!